hare-collection 丁寧に綴って行きたい娘たちとの日々

メイプル

c0183011_19471719.jpg純度の良い楓蜜をいただいたので
お砂糖は使わずにマクロビオティックなベーグルを焼きました。
ライ麦と、お粉はキタノカオリでノビの良い生地に。
やっぱりメイプルとくればクルミ。
食感はいいのだけれど、成形がやっぱりやりづらい…
なるべくクルミを落とさないように慎重にケトリング。

ふとみると、twinsが身振り手振りで成形のマネっこをしていました^^


    かぁわいぃ〜


年度末で大忙しなお母様へお裾分けしようと思います♪
by santa-rosa | 2009-03-11 19:49 | おうちごはん